加拿大排名第一的蒙特利尔米其林三星餐厅 - Toqué

toque
貌似很久没写美食文章了,很久之前就看到有报道说 Toqué! 在加拿大餐厅排行榜上排名第一了。所以一直想找个日子去那试一把。上次七夕节因为我的失误,没有约定上。这次老婆生日就一定不能错过了。早早的就预定了位置。预约前一天 Toqué 的工作人员还会打电话过来跟你确认。那么来稍微介绍一下 Toqué 吧。2015年全球百大最佳餐厅排行中,加拿大蒙特利尔的Toqué!成为唯一入围的加国餐厅,排名第70。作为加拿大唯一一家入围的餐馆,Toqué 坐落在蒙特利尔老城核心地带,主打就是法式餐饮。法语单词Toqué是指法官或厨师所戴的直筒无边高帽。1994年开业的这家法餐,一直在各大美食榜上名列前茅,曾获代表顶级法式餐厅的“Relais Gourmand”称号。餐厅的大厨Normand Laprise也享有魁北克厨艺界教父的美称。

Houston Bar & Grill 牛排小宴

Houston Bar & Grill

很久没写有关饮食的文章了。其实最近几年又吃了不少地方,照片都存在电脑里,因为当天没有写,然后。。。就没有写的积极性了。看来,文章这东西,灵感来了就是要马上写。今天是 Forece 的老婆生日。我们很久以前就决定了要去 Houston Bar & Grill 这家餐厅庆祝生日。选择这家餐厅的原因呢,一是每次路过他家,都是爆满。人多的餐厅一般都口碑不错。二是在超市总是会看到他家的 Forzen Food。Houston Restaurant 在蒙特利尔开有多家分店。我俩就直接选择了离家比较近的 Laval 这家。 下边给大家上照片~~~

2009年度蒙特利尔最佳餐厅餐馆投票评比

Mirror杂志每年都要选出蒙城最佳(Best of Montreal),这里的评选结果全是由Mirror杂志的读者们的投票来选拔的,Mirror杂志在蒙特利尔很常见,可以在地铁站免费领取。“Best of Montreal” 选拔范围也很广,从媒体电台,城市生活夜生活,音乐,电影艺术,消费,一直到美食!可以说是包罗万象。而今天,我们就来解说一下美食!虽然上次写了一次蒙城美食的文章,但是基本上都是个人经验,不是很权威。今天给大家看的这篇,这些餐馆餐厅可是万千人投票选举的。大家不妨试一下。

蒙特利尔的极品饭馆餐厅推荐


在 Montreal 这个城市这么多年,去过的餐馆也不少,这里列举一些蒙特利尔不得不去的享受美食的好地方
做一个Montreal 的餐厅补完计划,让喜欢吃的朋友都能享受到美味!希望大家也多多推荐,毕竟一个人的力量是有限的。

有车的朋友可以直接按着地址开过去,没车的朋友可以去STM.INFO搜索一下怎么做地铁或搭车。我尽量把怎样搭乘交通工具写下来。